Σκεφτείτε το πεπτικό σας σύστημα ως ένα μοτέρ που κοιμάται και πρέπει να ξεκινήσει σωστά το πρωί.
Παραλείποντας το πρωινό, πολλοί άνθρωποι αφήνουν αυτή τη μηχανή στο ρελαντί και στη συνέχεια αναρωτιούνται γιατί η κόπωση και η ευερεθιστότητα αρχίζουν να εμφανίζονται μέχρι το μεσημέρι, σύμφωνα με τον ανταποκριτή του .
Το πρωινό γεύμα λειτουργεί ως τα ίδια τα “καυσόξυλα” που ανάβουν την εσωτερική μεταβολική φωτιά, κάνοντάς την να καίει έντονα μέχρι το βράδυ. Χωρίς αυτό το σήμα εκκίνησης, το σώμα μπορεί να επιβραδύνει τις μεταβολικές διεργασίες σε μια προσπάθεια να εξοικονομήσει ενέργεια.
Φωτογραφία:
Ως αποτέλεσμα, όχι μόνο στερείστε τον εαυτό σας από ενέργεια κατά το πρώτο μισό της ημέρας, αλλά κινδυνεύετε επίσης να φάτε υπερβολικά το μεσημέρι ή το βράδυ, όταν το αίσθημα της πείνας γίνεται ανεξέλεγκτο. Το ιδανικό πρωινό δεν είναι απλώς ένα φλιτζάνι καφέ, αλλά ένας ισορροπημένος συνδυασμός θρεπτικών συστατικών.
Οι διατροφολόγοι συνιστούν να βασίζεστε σε αργούς υδατάνθρακες, όπως ο χυλός ολικής άλεσης, που παρέχουν σταδιακή απελευθέρωση ενέργειας. Η προσθήκη πρωτεΐνης, όπως αυγά ή τυρί cottage, θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να αποφύγετε τη λαχτάρα για ανθυγιεινά σνακ.
Ένας κοινός μύθος είναι ότι η παράλειψη του πρωινού βοηθά στη μείωση των συνολικών θερμίδων. Στην πράξη, ωστόσο, το πεινασμένο σώμα συχνά αναλαμβάνει αργότερα, αναγκάζοντάς σας να επιλέξετε πιο θερμιδοφόρες και λιγότερο υγιεινές τροφές.
Η κατανάλωση τροφής το πρωί βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή αιχμών της όρεξης. Για όσους δεν αισθάνονται πεινασμένοι το πρωί, είναι σημαντικό να επανεξετάσουν τις βραδινές συνήθειες.
Η κατανάλωση ενός βαρέως δείπνου ακριβώς πριν από τον ύπνο μπορεί να είναι η αιτία για την έλλειψη όρεξης κατά το ξύπνημα. Δοκιμάστε να μεταφέρετε το κύριο γεύμα σας νωρίτερα μέσα στην ημέρα και ξεκινήστε το πρωινό σας με ένα ποτήρι νερό – αυτό μπορεί να αφυπνίσει απαλά την πέψη σας.
Δεν θέλετε να μετατρέψετε το πρωινό σε γαστρονομικό κατόρθωμα αν δεν έχετε πολύ χρόνο. Ακόμη και απλές επιλογές όπως ένα σάντουιτς με ψωμί ολικής άλεσης με αβοκάντο ή φυσικό γιαούρτι με φρούτα θα σας δώσουν την ώθηση που χρειάζεστε.
Το κυριότερο είναι να αφιερώσετε τουλάχιστον 10-15 λεπτά σε αυτό το γεύμα, αντί να αρπάξετε κάτι στο τρέξιμο. Σταδιακά, το σώμα θα συνηθίσει τη νέα τελετουργία και θα αρχίσει να σηματοδοτεί την πείνα τις πρωινές ώρες.
Θα παρατηρήσετε πώς η συγκέντρωσή σας στη δουλειά έχει βελτιωθεί και η επιθυμία για γλυκά κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων θα εξαφανιστεί. Το πρωινό δεν θα αποτελεί πλέον υποχρέωση και θα είναι ένα ευχάριστο ξεκίνημα της ημέρας που θα προγραμματίζετε από το βράδυ.
Διαβάστε επίσης
- Γιατί χρειαζόμαστε το “καλό” λίπος: Πώς τα ωμέγα-3 σώζουν τα κύτταρα από τη σιωπηλή φλεγμονή
- Τι συμβαίνει όταν αντικαθιστάτε το αλάτι με βότανα: Πώς τα μπαχαρικά αλλάζουν τη γεύση και την υγεία
