Μόλις αρχίσετε να τηγανίζετε ψάρια ή να βράζετε μπορς, οι οσμές εγκαθίστανται στο διαμέρισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αναμειγνύονται σε ένα επίμονο “μπουκέτο” κουζίνας.
Στην καταπολέμησή τους, πολλοί άνθρωποι αρπάζουν αμέσως το αποσμητικό αεροζόλ, το οποίο απλώς καλύπτει το πρόβλημα, αλλά υπάρχει ένας πολύ πιο αποτελεσματικός και φθηνός διοικητής – το συνηθισμένο επιτραπέζιο ξύδι, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Το μυστικό του είναι η ικανότητά του όχι να διακόπτει, αλλά να εξουδετερώνει τις οσμές σε μοριακό επίπεδο, ειδικά εκείνες που έχουν οργανική προέλευση – από κρεμμύδια, ψάρια ή καμένο γάλα. Αρκεί να σκουπίσετε μια σανίδα κοπής ή έναν νεροχύτη με ένα πανί εμποτισμένο σε διάλυμα ξιδιού και νερού και δεν θα υπάρχει ίχνος της προηγούμενης οσμής.
Φωτογραφία:
Αν η οσμή βρίσκεται στον αέρα, μπορείτε να βράσετε μισό φλιτζάνι ξύδι αραιωμένο με νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και να το αφήσετε να βράσει για λίγα λεπτά – ο ατμός θα καθαρίσει γρήγορα την ατμόσφαιρα. Και ένα ανοιχτό δοχείο με ξύδι που θα μείνει στο ψυγείο όλη τη νύχτα θα αντιμετωπίσει τυχόν ξένες οσμές στο εσωτερικό του καλύτερα από κάθε χημικό.
Το ίδιο φάρμακο θα βοηθήσει και σε άλλες περιπτώσεις: το διάλυμα ξιδιού θα απομακρύνει τέλεια την οσμή από το χαλί ή τα επικαλυμμένα έπιπλα, αν το εφαρμόσετε προσεκτικά στο προβληματικό σημείο, χωρίς να το τρίψετε. Θα επαναφέρει επίσης τη φρεσκάδα των πλαστικών δοχείων που διατηρούν πεισματικά τη μνήμη παρελθοντικών δείπνων.
Είναι απλώς σημαντικό να θυμάστε ότι το ξύδι δεν είναι ένας παγκόσμιος στρατιώτης. Η οξύτητά του μπορεί να βλάψει τη φυσική πέτρα, τους μαρμάρινους πάγκους εργασίας ή τις ξύλινες επιφάνειες, γι’ αυτό είναι προτιμότερο να επιλέξετε άλλα γιατροσόφια γι’ αυτές.
Αλλά για τα πλακάκια, το γυαλί και το πλαστικό παραμένει ένας ασυναγώνιστος λαϊκός ήρωας, ο οποίος είναι πάντα διαθέσιμος και απαιτεί μόνο λίγα ρούβλια για την υπηρεσία του.
Διαβάστε επίσης
- Γιατί τα σκουπίδια σας μπορεί να μυρίζουν σαν καφέ: η απροσδόκητη καριέρα της άμμου
- Τι συμβαίνει όταν εμπιστεύεστε ένα θερμός με το γεύμα σας: η φιλοσοφία της παθητικής γλώσσας
