Παράξενη ερώτηση, έτσι δεν είναι;
Φαίνεται ότι το γάλα ανήκει στη μαγειρική ή σε ένα ποτήρι για πρωινό, αλλά οι έμπειροι κηπουροί ξέρουν κάτι άλλο, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Στο οικόπεδό τους το προϊόν αυτό μετατρέπεται σε στρατηγικό απόθεμα για την προστασία των πιο ιδιότροπων φυτών. Φυσικά, δεν πρόκειται για το πότισμα των παρτεριών με λίτρα φρέσκου προϊόντος.
Φωτογραφία:
Το διάλυμα που χρησιμοποιείται είναι συνήθως ένα αραιωμένο με νερό διάλυμα συνηθισμένου παστεριωμένου γάλακτος, ή ακόμα πιο συχνά, ορός γάλακτος που περισσεύει από την παρασκευή τυροπήγματος. Αυτό το θολό ελιξίριο περιέχει λακτόζη και πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία, τα οποία λειτουργούν ως ήπια αλλά αποτελεσματική τροφή.
Αλλά η κύρια αξία του βρίσκεται αλλού. Το διάλυμα του γάλακτος, ξηραίνοντας στα φύλλα, δημιουργεί ένα λεπτό, σχεδόν αόρατο φιλμ. Εμποδίζει μηχανικά τη βλάστηση των σπορίων πολλών μυκητολογικών ασθενειών, όπως το ωίδιο, που παραμορφώνει τα φύλλα των αγγουριών και των κολοκυθιών.
Η μέθοδος είναι απολύτως ασφαλής για το φυτό και τη μικροχλωρίδα του εδάφους, κάτι που δεν συμβαίνει με ορισμένα επιθετικά μυκητοκτόνα. Η θεραπεία με ένα τέτοιο “κοκτέιλ” μπορεί να γίνει ακόμη και την ημέρα της συγκομιδής, χωρίς να φοβάστε τίποτα. Πολλοί κηπουροί έχουν παρατηρήσει ότι μετά τον ψεκασμό με γάλα το φύλλωμα γίνεται αισθητά πιο πυκνό και υγιές.
Το μυστικό είναι απλό: το ασβέστιο και το κάλιο από τον ορό γάλακτος απορροφώνται τέλεια μέσω της πλάκας των φύλλων. Αυτό ενισχύει τα κυτταρικά τοιχώματα, καθιστώντας το φυτό πιο ανθεκτικό στις ιδιοτροπίες των καιρικών συνθηκών και των παρασίτων. Το αποτέλεσμα είναι ένα διπλό όφελος – και πρόληψη και διατροφή.
Για να προετοιμάσετε ένα λειτουργικό διάλυμα δεν χρειάζεται ακριβή εργαστηριακή ζυγαριά. Αρκεί να αραιωθεί ο ορός γάλακτος με καθαρό νερό σε αναλογία περίπου ένα προς τρία. Εάν χρησιμοποιείτε πλήρες γάλα, οι αναλογίες είναι διαφορετικές – ένα λίτρο γάλα προς δέκα λίτρα νερό.
Ο ψεκασμός είναι καλύτερο να γίνεται με συννεφιασμένο αλλά ξηρό καιρό ή νωρίς το πρωί. Ο έντονος ήλιος μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα φύλλα που βρέχονται μετά την επεξεργασία. Επαναλάβετε τη θεραπεία κάθε μία έως δύο εβδομάδες, ιδίως σε υγρό και δροσερό καιρό, ο οποίος ευνοεί τους μύκητες.
Μερικοί άνθρωποι προσθέτουν μερικές σταγόνες συνηθισμένου φαρμακευτικού ιωδίου στον κουβά με το διάλυμα. Αυτό ενισχύει τις αντισηπτικές ιδιότητες του μείγματος. Αλλά εδώ είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, διαφορετικά μπορεί να κάψετε τους τρυφερούς νεαρούς βλαστούς.
Δοκιμάστε αυτή τη μέθοδο σε εκείνες τις καλλιέργειες που αρρωσταίνουν συχνότερα. Θα εκπλαγείτε ευχάριστα από το αποτέλεσμα. Ένας λαχανόκηπος που δεν μυρίζει χημικά αλλά το ελαφρύ άρωμα φρέσκου προζυμιού είναι σημάδι μιας λογικής και προσεκτικής προσέγγισης της γης.
Διαβάστε επίσης
- Τι συμβαίνει αν ρίξετε έγχυμα σκόρδου σε όλο τον λαχανόκηπο: η λεπτή γραμμή μεταξύ της εξοικονόμησης και του άγχους για τα φυτά
- Γιατί τα μυρμήγκια εκτρέφουν αφίδες στις μηλιές σας: μια κρυφή φάρμα κάτω από τη μύτη του καλλιεργητή της ντάκας
