Οι διατεταγμένες σειρές μιας καλλιέργειας δεν αποτελούν υπόδειγμα σκληρής δουλειάς, αλλά ένα συμπόσιο προσκλήσεων για όλα τα παράσιτα και τις ασθένειες της γειτονιάς.
Η φύση δεν γνωρίζει τις μονοκαλλιέργειες και ο λαχανόκηπός μας θα ωφεληθεί μόνο αν σταματήσουμε να βάζουμε την τάξη του στρατού σε αυτόν, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Οι συνδυασμένες φυτεύσεις δεν αφορούν μόνο την εξοικονόμηση χώρου, αλλά και τη δημιουργία μιας βιώσιμης φυτοκοινότητας, όπου οι καλλιέργειες αλληλοβοηθούνται. Μπερδεύουν τα έντομα-παράσιτα, τα οποία βρίσκουν τον στόχο τους από την ιδιαίτερη οσμή τους, καμουφλάρονται μεταξύ τους και βελτιώνουν ακόμη και τη γεύση των καρπών, όπως ο βασιλικός και οι ντομάτες.
Φωτογραφία:
Ορισμένα δίδυμα έχουν γίνει κλασικά χάρη στην αμοιβαία άμυνά τους: τα κρεμμύδια απωθούν τις μύγες του καρότου και τα καρότα τις μύγες του κρεμμυδιού. Άλλα λειτουργούν ως φυσικοί τροφοδότες: τα όσπρια εγκαθίστανται δίπλα σε πατάτες ή λάχανα και μοιράζονται μαζί τους άζωτο από τον αέρα.
Τα πικάντικα βότανα και τα απλά λουλούδια γίνονται ανεκτίμητοι σωματοφύλακες στο κρεβάτι. Η σκλήθρα θα αντιμετωπίσει τον ψύλλο του εδάφους, ενώ τα νεροκάρδαμα θα αποσπάσουν την προσοχή των αφίδων και των αλευρωδών. Το βελούδο και ο κατιφέ, που ανθίζουν μέτρια περιμετρικά, αποτελούν ένα πραγματικό σύστημα βιολογικού κινδύνου ενάντια στους νηματώδεις και άλλα υπόγεια παράσιτα.
Αλλά και σε αυτή την περίπτωση υπάρχουν τα δικά της ταμπού, η παραβίαση των οποίων απειλεί με καταπίεση και ασθένειες. Ντομάτες και πατάτες, αγγούρια και φασκόμηλο δεν πρέπει να φυτεύονται μαζί, ενώ ο μάραθος πρέπει να καλλιεργείται μόνος του, καθώς καταπιέζει σχεδόν όλους τους γείτονές του.
Το κύριο μυστικό της επιτυχίας είναι να λαμβάνεται υπόψη όχι μόνο η φιλία των “κορυφών”, αλλά και η γειτονία των ριζών, οι οποίες επικοινωνούν μέσω του εδάφους όχι λιγότερο εντατικά. Όταν σχεδιάζετε μια τέτοια ζούγκλα, είναι απαραίτητο να θυμάστε σχετικά με τις βαθμίδες: τα ψηλά φυτά δεν πρέπει να σκιάζουν τα χαμηλά φυτά για μεγάλο χρονικό διάστημα και οι πρώιμες καλλιέργειες δεν πρέπει να παραχωρούν τη θέση τους στις όψιμες.
Αυτή η προσέγγιση μετατρέπει τον λαχανόκηπο από ένα εργαστήριο παραγωγής σε έναν ζωντανό, παλλόμενο οργανισμό. Απαιτεί από τον καλλιεργητή της ντάτσας όχι τυφλή τήρηση των οδηγιών, αλλά παρατηρητικότητα και ετοιμότητα για πειράματα, τα αποτελέσματα των οποίων εκπλήσσουν μερικές φορές ακόμη και έμπειρους γεωπόνους.
Διαβάστε επίσης
- Πώς να μετατρέψετε ένα μονό κρεβάτι σε πολυώροφο λαχανόκηπο: η τέχνη της συνδυασμένης φύτευσης
- Πώς οι αόρατοι κάτοικοι του εδάφους εργάζονται για τη συγκομιδή σας: η αλήθεια για τον κόσμο κάτω από το φτυάρι
