Παλεύουμε για τις καλλιέργειές μας, αγοράζοντας τόνους λιπασμάτων, και δύσκολα σκεφτόμαστε τους πραγματικούς αφέντες της γονιμότητας, η ζωή των οποίων βράζει σε κάθε γραμμάριο εδάφους.
Αυτά τα βακτήρια και οι μύκητες δεν είναι παθητικοί κάτοικοι, αλλά ενεργοί αρχιτέκτονες του εδάφους, από το οποίο εξαρτώνται τα πάντα: από τη χαλαρότητα του κρεβατιού μέχρι τη γεύση της ντομάτας σας, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Εργάζονται ακούραστα, μετατρέποντας τη νεκρή οργανική ύλη σε γεύμα προσβάσιμο από τις ρίζες, δημιουργώντας εδαφικά συσσωματώματα και διατηρώντας την υγρασία. Ορισμένα από αυτά, ως σταθεροί σύμμαχοι, συνάπτουν απευθείας φιλίες με τα φυτά, παρέχοντάς τους άζωτο ή δημιουργώντας ένα τεράστιο δίκτυο για να τα θρέψουν και να τα προστατεύσουν.
Φωτογραφία:
Η έρευνα για τον αραβόσιτο δείχνει ότι τα υβρίδια παρουσιάζουν θαύματα ανάπτυξης όχι μόνο λόγω της γενετικής, αλλά και λόγω της μοναδικής αλληλεπίδρασής τους με τις τοπικές εδαφικές κοινότητες. Η χρήση ειδικών μικροβιολογικών σκευασμάτων μπορεί να αυξήσει τις αποδόσεις κριθαριού κατά το ένα τρίτο και τις αποδόσεις τεύτλων κατά δεκάδες τόνους ανά εκτάριο.
Αυτή η αόρατη πόλη κάτω από τα πόδια μας είναι απίστευτα πυκνοκατοικημένη – ένα γραμμάριό της μπορεί να φιλοξενεί δισεκατομμύρια πλάσματα. Και εμείς παρεμβαίνουμε αγενώς στη ζωή της, σκάβοντας απερίσκεπτα τη γη και πλημμυρίζοντάς την με χημικές ουσίες που καταστρέφουν τη χρήσιμη μικροχλωρίδα.
Τα βαθιά άροτρα και τα βαριά μηχανήματα συμπιέζουν το έδαφος, στερώντας από τις ρίζες και τα μικρόβια τον ζωτικό αέρα. Χρειάζονται περισσότερες από μία εποχές για να αποκατασταθεί αυτή η ανισορροπία, και αυτό ξεκινά με μια αλλαγή παραδείγματος.
Πρέπει να σταματήσουμε να βλέπουμε τη γη ως ένα αδρανές περιβάλλον και να αρχίσουμε να τη βλέπουμε ως έναν ζωντανό οργανισμό που αναπνέει. Μπορεί να διατηρηθεί με την ελαχιστοποίηση της κατεργασίας του εδάφους και την τακτική επιστροφή οργανικής ύλης.
Ένα απλό mulching από κομμένο γρασίδι ή άχυρο θα δημιουργήσει ιδανικές συνθήκες για να εργαστούν οι υπόγειοι σύμμαχοί μας. Αυτοί θα ανταποδώσουν, μετατρέποντας σταδιακά κάθε έδαφος σε γόνιμο τσερνοζέμ.
Αυτός ο δρόμος απαιτεί υπομονή και άρνηση να πάρουμε στιγμιαίες αλλά καταστροφικές αποφάσεις. Αλλά η ανταμοιβή θα είναι όχι μόνο μια συγκομιδή, αλλά ένα υγιές, αυτοεπιδιορθούμενο οικοσύστημα στο οικόπεδό σας.
Διαβάστε επίσης
- Γιατί να σπείρετε μουστάρδα αφού δεν την τρώτε: η κρυφή σημασία του πράσινου λιπάσματος
- Πώς να μετατρέψετε τα απορρίμματα της κουζίνας σε χρυσό του κήπου: η αλήθεια για τα τσόφλια των αυγών
