Η σπορά σιναπιού θεωρείται συχνά ως μια μοντέρνα, αλλά προαιρετική αγροτεχνολογία για τους προχωρημένους καλλιεργητές της ντάκας.
Ωστόσο, πίσω από αυτή την ενέργεια υπάρχει μια βαθιά αίσθηση της αποκατάστασης της οικολογίας του τόπου, ειδικά σε εκτάσεις που έχουν εξαντληθεί από την εντατική χρήση, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Η μουστάρδα, η φακελιά ή η σίκαλη, που καλλιεργούνται όχι για την απόδοση, λειτουργούν ως ζωντανές θερμοκοιτίδες για την υγεία του εδάφους. Τα ισχυρά ριζικά τους συστήματα χαλαρώνουν το έδαφος και η πυκνή πράσινη μάζα που ενσωματώνεται στο έδαφος γίνεται τροφή για δισεκατομμύρια βακτήρια και σκουλήκια.
Φωτογραφία:
Τα φυτά αυτά είναι αποτελεσματικές παγίδες για τα θρεπτικά στοιχεία που μπορεί να έχουν ξεπλυθεί από το έδαφος από τις βροχές του φθινοπώρου. Με τη δέσμευσή τους, τα φυτά που προορίζονται για παράπλευρη καλλιέργεια συγκρατούν άζωτο, κάλιο και φώσφορο στη βιομάζα τους για να τα επιστρέψουν σε διαθέσιμη μορφή.
Ορισμένα από αυτά, όπως τα ψυχανθή δευτερογενή (λούπινο, βίκος, τριφύλλι), σε συμβίωση με βακτήρια, εμπλουτίζουν τη γη με άζωτο, μειώνοντας την εξάρτησή μας από τα ανόργανα λιπάσματα. Οι ρίζες τους, που παραμένουν στο έδαφος, συνεχίζουν να λειτουργούν ως φυσική αποστράγγιση και πηγή χούμου.
Ένα πυκνό χαλί από σίδερα καταστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων, στερώντας τους το φως και το χώρο. Και καλλιέργειες όπως η μουστάρδα απελευθερώνουν στο έδαφος ουσίες που το αναζωογονούν και αποτρέπουν ορισμένα παράσιτα όπως το συρματόσκουρο.
Είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή της ενσωμάτωσης της πράσινης μάζας. Η βέλτιστη στιγμή είναι η φάση της έκπτυξης των οφθαλμών, όταν τα στελέχη είναι ακόμη ζουμερά και σαπίζουν εύκολα. Τα υπερτροφικά, κάλους φυτά θα αποτελέσουν πρόβλημα και όχι λίπασμα.
Το αν πρέπει να σκάψετε ή απλώς να κόψετε τις ρίζες με μια επίπεδη ράβδο είναι θέμα αρχής. Το βαθύ σκάψιμο διαταράσσει τη δομή που δημιουργούν οι ρίζες, ενώ η ήπια ενσωμάτωση διατηρεί όλα τα πλεονεκτήματα και οδηγεί ταχύτερα στο σχηματισμό χούμου.
Η χρήση siderates είναι σαν να μιλάμε στη γη στη γλώσσα της φύσης. Είναι μια επένδυση χρόνου και προσπάθειας, η οποία δεν αποδίδει με μια άμεση συγκομιδή, αλλά με μια σταδιακή αλλά μη αναστρέψιμη αύξηση της γονιμότητας και της ίδιας της ζωτικότητας του αγροτεμαχίου σας.
Συνεχίστε να χρησιμοποιείτε την υπηρεσία για να βρείτε επαληθευμένες πληροφορίες, αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την αγροτεχνία συγκεκριμένων καλλιεργειών ή για τις μεθόδους βιολογικής γεωργίας.
Διαβάστε επίσης
- Πώς να μετατρέψετε τα απορρίμματα της κουζίνας σε χρυσό του κήπου: η αλήθεια για τα τσόφλια των αυγών
- Γιατί τα βακτήρια του εδάφους είναι πιο σημαντικά από τα ακριβά λιπάσματα: ο κόσμος κάτω από τα πόδια μας που δεν βλέπουμε
