Συνδέεται αποκλειστικά με την κουζίνα, αλλά οι χρήσεις του εκτείνονται πολύ πέρα από την κουζίνα.
Το συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι είναι ικανό να λύσει πολλές οικιακές εργασίες με ελάχιστη προσπάθεια, αναφέρει ανταποκριτής του .
Οι λειαντικές και υγροσκοπικές του ιδιότητες το καθιστούν ιδανικό συνεργάτη για τον καθαρισμό.
Φωτογραφία:
Ανακατέψτε αλάτι με λίγο φυτικό λάδι και θα έχετε μια εξαιρετική πάστα για τον καθαρισμό χυτοσιδήρου και ανοξείδωτου χάλυβα. Αυτό το μείγμα απομακρύνει απαλά την αιθάλη χωρίς να γρατζουνίσει την ακριβή επίστρωση των τηγανιών. Αντιμετωπίζει την εργασία όχι χειρότερα από τα εξειδικευμένα μέσα.
Το χοντρό πετρώδες αλάτι κάνει θαύματα με το κολλημένο λίπος στα ταψιά και στις σχάρες της σχάρας. Πασπαλίστε μια παχιά στρώση πάνω στη λερωμένη επιφάνεια και αφήστε την όλη νύχτα. Το πρωί, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τινάξετε τους χρησιμοποιημένους κρυστάλλους μαζί με το μαλακωμένο λίπος.
Αν χύσατε κρασί στο τραπεζομάντιλο, ρίξτε αμέσως άφθονη ποσότητα αλατιού πάνω στον λεκέ. Θα απορροφήσει το μεγαλύτερο μέρος του υγρού χωρίς να το αφήσει να εισχωρήσει βαθιά στις ίνες του υφάσματος. Μετά από αυτό, ο λεκές θα είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρεθεί απ’ ό,τι χωρίς μια τέτοια προεργασία.
Το αλάτι που παγιδεύεται στο λάδι που βράζει μειώνει σημαντικά το πιτσίλισμα κατά το τηγάνισμα. Οι κρύσταλλοι αλλάζουν την επιφανειακή τάση του λίπους, καθιστώντας τη διαδικασία μαγειρέματος ασφαλέστερη και καθαρότερη. Αυτό το τέχνασμα είναι γνωστό σε όλους τους επαγγελματίες σεφ.
Ένα διάλυμα αλατιού σε ζεστό νερό καθαρίζει τέλεια τα κρύσταλλα και το γυαλί, επαναφέροντάς τους την εκθαμβωτική τους λάμψη. Απολιπαίνει την επιφάνεια και απομακρύνει το θόλωμα καλύτερα από πολλά ξεπλύματα του εμπορίου. Τα ποτήρια σας θα λάμπουν σαν καινούργια μετά από ένα μπάνιο με αλάτι.
Οι φραγμένες αποχετεύσεις μπορούν αρχικά να καθαριστούν με βραστό νερό και μια χούφτα αλάτι. Ρίξτε το στην αποχέτευση, περιμένετε δεκαπέντε λεπτά και στη συνέχεια ρίξτε απότομο βραστό νερό στην αποχέτευση. Αυτό θα καθαρίσει το σιφόνι και θα απομακρύνει τη δυσάρεστη οσμή.
Μας υπενθυμίζει ότι τα πιο απλά πράγματα έχουν συχνά κρυμμένες πολύπλευρες δυνατότητες. Το αλάτι ήταν ένας θησαυρός αιώνες πριν και δεν έχει χάσει τη σημασία του τώρα, απλώς έχουμε χάσει τη μαγεία του. Ανακαλύψτε μια νέα ζωή γι’ αυτό πέρα από το τραπέζι του δείπνου.
Διαβάστε επίσης
- Πώς να καταψύξετε λεμόνι με όφελος για την κουζίνα: απίστευτες δυνατότητες του παγάκια εσπεριδοειδών
- Πώς να στεγνώσετε τα ρούχα σε κρύο διαμέρισμα και να αποφύγετε τη μυρωδιά μούχλας: Το μυστικό του τέλειου στεγνώματος χωρίς μπαλκόνι
