Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται τη μαγειρική σόδα ως έναν ταπεινό βοηθό για τη ζαχαροπλαστική χωρίς καν να συνειδητοποιούν τα κρυμμένα ταλέντα της.
Έχει τη δυνατότητα να φέρει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο γίνεται ο καθαρισμός του νοικοκυριού και μάλιστα με ελάχιστο κόστος, σύμφωνα με τον ανταποκριτή του .
Ένα συνηθισμένο πακέτο μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει ένα ολόκληρο οπλοστάσιο ακριβών και εξειδικευμένων μέσων. Οι λειαντικές του ιδιότητες, σε συνδυασμό με ήπια χημική δράση, μπορούν να αντιμετωπίσουν ρύπους που δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν επιθετικά χημικά.
Φωτογραφία:
Δοκιμάστε να ρίξετε λίγη μαγειρική σόδα σε ένα υγρό σφουγγάρι και να περάσετε πάνω από τους αρμούς μεταξύ των πλακιδίων. Θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολο είναι να απομακρύνετε την μπαγιάτικη, σκούρα βρωμιά χωρίς να αφήσετε πίσω σας γρατζουνιές.
Τα στερεοποιημένα σταγονίδια λίπους στο εσωτερικό του φούρνου δεν θα σας κάνουν πλέον να τρέμετε. Απλώστε ένα μείγμα μαγειρικής σόδας και νερού στις προβληματικές επιφάνειες και αφήστε το όλη τη νύχτα. Το πρωί, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να σκουπίσετε τα πάντα με ένα υγρό πανί και θα βρείτε μια απόλυτα καθαρή, άοσμη και αβίαστη καθαριότητα.
Τα ασημικά και τα μαχαιροπήρουνα χάνουν τη λάμψη τους με την πάροδο του χρόνου, σκουραίνοντας από την επαφή με τα τρόφιμα. Μην βιάζεστε να τα πάτε σε κοσμηματοπωλείο. Στον πάτο ενός μπολ απλώστε αλουμινόχαρτο, ρίξτε από πάνω μερικές κουταλιές μαγειρική σόδα, βάλτε τα αντικείμενα και ρίξτε από πάνω τους βραστό νερό. Ένα ελαφρύ τσιγάρισμα και λίγα λεπτά αναμονής θα επαναφέρουν τα πράγματα στην αρχική τους λαμπερή εμφάνιση.
Οι δυσάρεστες οσμές από τον νεροχύτη συχνά οφείλονται σε οργανικές εναποθέσεις στο σιφόνι. Ο απλός καθαρισμός με βεντούζα δεν λύνει πάντα το πρόβλημα. Ρίξτε περιοδικά μισό φλιτζάνι μαγειρική σόδα στην αποχέτευση, στη συνέχεια ρίξτε μέσα ένα φλιτζάνι επιτραπέζιο ξύδι και αφού τελειώσει η βίαιη αντίδραση, ξεπλύνετε τα πάντα με άφθονο ζεστό νερό. Αυτή η μέθοδος όχι μόνο αποστειρώνει, αλλά και καθαρίζει απαλά τους σωλήνες.
Ακόμα και μια τσαγιέρα, στο εσωτερικό της οποίας έχει σχηματιστεί επίμονη ασβεστολιθική επικάθιση, προσφέρεται για σόδα. Βράστε σε αυτήν νερό με τρεις έως τέσσερις κουταλιές της σούπας αυτής της σκόνης. Οι εναποθέσεις ασβέστη θα μαλακώσουν και θα βγουν εύκολα από τα τοιχώματα, ενώ στη συνέχεια μπορούν απλά να πλυθούν. Ο ίδιος ο συγγραφέας χρησιμοποιεί τακτικά αυτή τη μέθοδο και έχει ξεχάσει τα ακριβά και συχνά άχρηστα αφαλατωτικά.
Η σόδα είναι εξαιρετική στην απορρόφηση των ξένων οσμών στο εσωτερικό του ψυγείου. Ένα μικρό ανοιχτό δοχείο τοποθετημένο σε ένα από τα ράφια θα προστατεύσει αξιόπιστα τα τρόφιμα από την ανάμειξη οσμών. Το περιεχόμενο αυτού του αυτοσχέδιου “βοηθού” θα πρέπει να αλλάζει κάθε δύο με τρεις μήνες για να διατηρείται το αποτέλεσμα.
Θα βοηθήσει επίσης στην καταπολέμηση των οσμών από τα ξύλα κοπής, ιδίως τα ξύλινα. Πασπαλίστε γενναιόδωρα την επιφάνεια της σανίδας, τρίψτε με μισό λεμόνι και αφήστε το για 15 λεπτά.
Η συνδυασμένη δράση αυτών των δύο συστατικών όχι μόνο θα εξαλείψει τα αρώματα των ψαριών ή των κρεμμυδιών, αλλά και θα απολυμάνει το υλικό. Αυτή η απλή μέθοδος αποτελεί εδώ και πολύ καιρό μια οικεία τελετουργία στην κουζίνα πολλών πρακτικών νοικοκυρών.
Διαβάστε επίσης
- Γιατί το αλάτι και το λεμόνι βρίσκονται στο ντουλάπι σας: Οι κρυφές δυνατότητες των πιο απλών προϊόντων για πεντακάθαρο καθαρισμό
- Πώς να βάλετε τάξη στα ντουλάπια σας μια και καλή: η αρχή για την οποία δεν μιλούν οι επαγγελματίες οργανωτές.
