Οι κηπουροί είναι σίγουροι ότι το κλάδεμα είναι μια ανοιξιάτικη τελετουργία απαραίτητη για το σχηματισμό της κόμης.
Ωστόσο, όσοι παραμελούν τις καλοκαιρινές επεμβάσεις χάνουν μια μοναδική ευκαιρία να επηρεάσουν τη σοδειά του επόμενου έτους, αναφέρει το .
Το θερινό κλάδεμα, ιδίως στα τέλη Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου, προκαλεί συχνά αμηχανία στους αρχάριους. Φαίνεται γιατί να διαταράξουμε το δέντρο την περίοδο της ενεργού βλάστησης, όταν όλες οι δυνάμεις κατευθύνονται στην ωρίμανση των καρπών.
Φωτογραφία:
Στην πραγματικότητα, αυτή τη στιγμή δεν εργαζόμαστε με το παρελθόν, αλλά με το μέλλον του δέντρου. Αφαιρώντας τους περιττούς πράσινους βλαστούς που πυκνώνουν την κόμη, ανακατευθύνουμε τη ροή των θρεπτικών συστατικών. Αντί για την άχρηστη ανάπτυξη βλαστών και παχιών κλαδιών, όλοι οι χυμοί χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό και το γέμισμα των καρπών, καθώς και για την τοποθέτηση ανθοφόρων οφθαλμών.
Ακολουθεί ένα συγκεκριμένο παράδειγμα: μια νεαρή μηλιά, η οποία αντί να καρποφορήσει τρέχει με βλαστούς μήκους μέτρων. Ένα ελαφρύ κούρεμα αυτών των κλαδιών το καλοκαίρι θα την κάνει να περάσει από την ανάπτυξη στην καρποφορία. Το δέντρο θα το εκλάβει αυτό ως μήνυμα ότι η βλαστική περίοδος φτάνει στο τέλος της και ότι είναι καιρός να προετοιμάσει τη συγκομιδή της επόμενης περιόδου.
Το καλοκαίρι, όλες οι πληγές μετά από κοψίματα επουλώνονται πολύ πιο γρήγορα από ό,τι την άνοιξη, όταν η κίνηση των χυμών μόλις αρχίζει. Ο κίνδυνος να εισέλθει μόλυνση στο εκτεθειμένο ξύλο ελαχιστοποιείται, πράγμα που σημαίνει ότι η διαδικασία είναι σχεδόν ανώδυνη για το φυτό.
Υπάρχει ένας σημαντικός κανόνας: το καλοκαίρι δουλεύουμε κυρίως με νεαρούς, μη ξυλοποιημένους βλαστούς. Αυτές μπορούν απλώς να σπάσουν με το χέρι ή να μαδηθούν χωρίς τη χρήση ψαλιδιού κλαδέματος. Αυτή η μέθοδος είναι λιγότερο τραυματική και δεν προκαλεί την ενεργό ανάπτυξη των κοιμώμενων οφθαλμών.
Σε αντίθεση με το ανοιξιάτικο κλάδεμα της καρδιάς, το θερινό κλάδεμα έχει περισσότερο διορθωτικό και υγειονομικό χαρακτήρα. Μπορούμε να δούμε και να αφαιρέσουμε τα άρρωστα κλαδιά, τα οποία είναι ευδιάκριτα στο φόντο του υγιούς φυλλώματος, και να αραιώσουμε την κόμη για καλύτερο φωτισμό και αερισμό.
Το ηλιακό φως που διεισδύει στο εσωτερικό της κόμης είναι ο κύριος σύμμαχος του κηπουρού στον αγώνα για μια ποιοτική συγκομιδή. Οι καρποί που ωριμάζουν σε καλά φωτισμένα κλαδιά αποθηκεύουν περισσότερα σάκχαρα και βιταμίνες. Είναι λιγότερο ευάλωτα στην παρσαλάδα και σε άλλες μυκητολογικές μολύνσεις που αγαπούν την υγρασία και τον στάσιμο αέρα.
Ιδιαίτερα ευαίσθητες στο θερινό κλάδεμα οι πυρηνόκαρπες καλλιέργειες – δαμάσκηνα, κεράσια, βερίκοκα. Είναι επιρρεπείς στις ασθένειες των ούλων και οι ανοιξιάτικες πληγές σε αυτά επουλώνονται μακρά και σκληρά. Η καλοκαιρινή επέμβαση, μετά τη συγκομιδή, είναι πρακτικά ανεπαίσθητη γι’ αυτά.
Δεν πρέπει να φοβόμαστε ότι αφαιρώντας τους πράσινους βλαστούς στερούμε από το δέντρο ένα μέρος του μηχανισμού αφομοίωσής του. Αντιθέτως, αφαιρούμε τα πιο αναποτελεσματικά κλαδιά που αναπτύσσονται στο εσωτερικό της κόμης και σκιάζουν το ένα το άλλο. Τα εναπομείναντα φύλλα εργάζονται διπλά.
Αυτή η τεχνική απαιτεί κάποια δεξιότητα και κατανόηση της βιολογίας του δέντρου. Το πολύ ριζοσπαστικό θερινό κλάδεμα μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει ζημιά αποδυναμώνοντας το φυτό πριν από το χειμώνα. Η βασική αρχή είναι να μην κάνουμε κακό, και εδώ είναι προτιμότερο να μην το κάνουμε τόσο πολύ παρά να το παρακάνουμε.
Δοκιμάστε ένα μικρό πείραμα σε ένα από τα δέντρα σας. Επιλέξτε μια μηλιά ή μια αχλαδιά που δεν είναι ευχαριστημένη με τη συγκομιδή και στα τέλη Ιουλίου, σπάστε προσεκτικά τους κάθετους λύκους στο κέντρο της κόμης και κοντύνετε τους πλευρικούς βλαστούς που είναι πολύ μακριές.
Θα δείτε το αποτέλεσμα την επόμενη περίοδο: το δέντρο θα δείχνει πιο περιποιημένο και ο αριθμός των ωοθυλακίων θα αυξηθεί αισθητά. Αυτή η προσέγγιση θα σας γλιτώσει από πολλή σκληρή δουλειά την άνοιξη, όταν έχετε ήδη πολλά στο μυαλό σας.
Το κλάδεμα δεν είναι απλώς μια μηχανική αφαίρεση των περιττών κλαδιών, αλλά ένας ζωντανός διάλογος με το φυτό. Η καλοκαιρινή διαδικασία είναι ένας ψίθυρος που το δέντρο ακούει καλύτερα από την ανοιξιάτικη κραυγή. Σας επιτρέπει να διαχειριστείτε διακριτικά τους κύκλους ζωής του κήπου σας.
Δύο φορές το χρόνο δεν σημαίνει διπλάσια δουλειά. Σημαίνει ότι κάθε εργασία γίνεται λιγότερο τραυματική και πιο εστιασμένη. Ο κήπος σας θα ανταποκριθεί σε αυτή τη φροντίδα με μια πρωτοφανή συγκομιδή και μια υγιή εμφάνιση.
Διαβάστε επίσης
- Πώς να ταιριάξετε τα φυτά στο ίδιο παρτέρι: μικρά κόλπα για μεγάλη σοδειά
- Τι συμβαίνει αν σταματήσετε να σκάβετε τα παρτέρια: απροσδόκητα αποτελέσματα από την εγκατάλειψη του φτυαριού
