Η μόδα της διαλειμματικής νηστείας έχει σαρώσει τα κοινωνικά δίκτυα, μετατρέποντάς την σε καθολική απάντηση σε όλα τα ερωτήματα για τη λεπτότητα και τη μακροζωία.
Ωστόσο, πίσω από τους δυνατούς τίτλους συχνά κρύβονται αποχρώσεις που μπορούν να αλλάξουν δραματικά την εικόνα, σύμφωνα με τον ανταποκριτή του .
Για πολλούς, η προσέγγιση αυτή γίνεται πραγματική σωτήρια, επιτρέποντάς τους επιτέλους να αποκτήσουν τον έλεγχο της διατροφικής τους συμπεριφοράς. Από την άλλη πλευρά, ορισμένοι άνθρωποι παλεύουν με εμμονικές σκέψεις για το φαγητό κατά τη διάρκεια περιόδων αποχής.
Φωτογραφία:
Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι οι μηχανισμοί του πώς λειτουργεί η διαλειμματική νηστεία δεν είναι πλήρως κατανοητοί. Οι περισσότερες μελέτες καταδεικνύουν θετικά αποτελέσματα για τη μεταβολική υγεία και την κυτταρική ανανέωση.
Ο συγγραφέας αυτού του άρθρου βίωσε από πρώτο χέρι πόσο εύκολο είναι να περάσει κανείς τα όρια μεταξύ ενός άνετου προγράμματος και μιας εμμονής. Μετά από ένα μήνα εξάσκησης του οκτάωρου παραθύρου, αναγκάστηκα να παραδεχτώ ότι η συνεχής μέτρηση των ωρών μέχρι το επόμενο γεύμα είχε γίνει εμμονή.
Οι ειδικοί στον τομέα της διατροφής τονίζουν ότι ένα τέτοιο καθεστώς είναι απολύτως ασύμβατο με τον ρυθμό ζωής των ανθρώπων με έντονο σωματικό ή ψυχικό στρες. Γι’ αυτούς, η παράλειψη του πρωινού μπορεί να οδηγήσει σε ζάλη και απότομη πτώση της παραγωγικότητας.
Τα μεγάλα διαλείμματα στο φαγητό μπορούν να πυροδοτήσουν διαδικασίες αυτοφαγίας που καθαρίζουν τον οργανισμό από τα θρεπτικά συστατικά. κυτταρικά υπολείμματα. Ωστόσο, αυτά τα δεδομένα έχουν ληφθεί μέχρι στιγμής κυρίως σε μελέτες σε ζώα και όχι σε ανθρώπους.
Η ενδοκρινολόγος Anna Svetlova σημειώνει ότι ο βασικός παράγοντας παραμένει το συνολικό θερμιδικό περιεχόμενο και η ποιότητα της τροφής που καταναλώνεται. Δεν έχει νόημα να νηστεύουμε για 16 ώρες για να χορτάσουμε στη συνέχεια
υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα.Η διαλειμματική νηστεία μπορεί να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο, αλλά μόνο για υγιή και εκπαιδευμένα άτομα. Η τυφλή παρακολούθηση μιας τάσης χωρίς να λαμβάνονται υπόψη τα ατομικά χαρακτηριστικά σπάνια οδηγεί στο επιθυμητό αποτέλεσμα.
Διαβάστε επίσης
- Πώς να σταματήσετε τον εσωτερικό κινητήρα: μια απλή ανάσα που λειτουργεί ως διακόπτης απενεργοποίησης για πανικό
- Γιατί η ζάχαρη δεν είναι εχθρός αλλά χειραγωγός: πώς να αναγνωρίσετε τον γλυκό σαμποτέρ στο πιάτο σας
