Μοιάζει σαν η καθημερινότητα να σας ρουφάει από το πρωί μέχρι το βράδυ, χωρίς να αφήνει χρόνο για μικρές απολαύσεις και τα δικά σας χόμπι.
Υπάρχει όμως διέξοδος και αυτή δεν βρίσκεται σε μαγικές τελετουργίες, αλλά σε μια ικανή συστηματική προσέγγιση των υποθέσεων ρουτίνας, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Ο προγραμματισμός του μενού για την επόμενη εβδομάδα μοιάζει με βαρετή εργασία, αλλά στην πραγματικότητα εξοικονομεί νεύρα και χρόνο στην κουζίνα. Μια ξεκάθαρη λίστα με τα ψώνια σας γλιτώνει από την καθημερινή αγωνία και τα αυθόρμητα ψώνια.
Φωτογραφία:
Ο καταμερισμός των οικιακών εργασιών μεταξύ όλων των μελών της οικογένειας μετατρέπει την καθαριότητα από ατομικό κατόρθωμα σε έναν καλά συντονισμένο ομαδικό χορό. Ακόμη και τα μικρά παιδιά συμμετέχουν με χαρά στο παιχνίδι και αισθάνονται υπεύθυνα.
Η χρήση της μεθόδου των πέντε λεπτών αλλάζει δραματικά την αντίληψη του χάους. Οι τακτικές σύντομες εκρήξεις συμμαζέματος σε διαφορετικές γωνίες αποτρέπουν τη συσσώρευση βρωμιάς και τη μετατροπή της σε άλυτο πρόβλημα.
Η αποθήκευση των πραγμάτων με την αρχή “μόνο ό,τι χρειάζεστε είναι ορατό” αποσυμφορεί οπτικά το χώρο και ηρεμεί το νευρικό σύστημα. Ένα σύστημα κάδων και καλαθιών βοηθά κάθε μικρό πράγμα να βρει τη μόνιμη θέση του.
Το μαγείρεμα με τρόφιμα δύο ημερών στο χέρι απελευθερώνει τα βράδια από το να στέκεστε στην κουζίνα μετά από μια δύσκολη μέρα δουλειάς. Η κατάψυξη των δικών σας έτοιμων τροφίμων σας δίνει την αίσθηση της ελευθερίας των επιλογών.
Η εναλλαγή σύνθετων και απλών εργασιών κατά τη διάρκεια της ημέρας διατηρεί την παραγωγικότητα σε υψηλό επίπεδο. Αφού δημιουργήσετε το ντουλάπι, είναι πολύ πιο ευχάριστο να αναλάβετε το ελαφρύ ξεσκόνισμα, το οποίο δεν απαιτεί κολοσσιαία προσπάθεια.
Η ανάθεση δεν αποτελεί αδυναμία, αλλά εκδήλωση σοφίας και φροντίδας για τον δικό σας πόρο. Το να παραγγέλνετε ψώνια στο διαδίκτυο ή να χρησιμοποιείτε μια υπηρεσία καθαρισμού για ένα μεγάλο καθάρισμα αρκετές φορές το μήνα δεν είναι πολυτέλεια, αλλά επένδυση στον προσωπικό σας χρόνο.
Δοκιμάστε να εφαρμόσετε έστω και μερικά στοιχεία και θα εκπλαγείτε όταν παρατηρήσετε ότι αρχίζουν να εμφανίζονται στο πρόγραμμά σας τα πολυαναμενόμενα “παράθυρα”. Ο χρόνος που μπορείτε να αφιερώσετε στον εαυτό σας, σε ένα αγαπημένο βιβλίο ή σε μια βόλτα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα είναι ανεκτίμητος.
Διαβάστε επίσης
- Γιατί το συνηθισμένο ξύδι έχει εγκατασταθεί στην κουζίνα όλων των πρακτικών οικοδεσποτών: μη προφανείς χρήσεις
- Πώς να οργανώσετε το ψυγείο ανά ζώνες: ένα σύστημα που θα εξοικονομήσει τρόφιμα και νεύρα
